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一壶棉油

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发表于 2016-5-13 22:57:25 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

生在农村、长在乡下的我,对农村生活再也熟悉不过了。离开家乡,昔时那些“柴米油盐酱醋茶”事情,总有一种难以割舍的情怀。   

  “清明前,好种棉”。我地是棉产区,清明前后,生产队抢晴天做棉苗营养钵。立夏前后,人们把营养钵移栽到麦茬行里。麦收完,棉花苗已长出巴掌大的叶子,叶片上泛着油亮的绿光。入暑季节,粗壮的棉花杆上的枝桠间,开放着五颜六色的花朵。到了伏天,棉田结满棉桃,压得棉枝弯下了腰。秋天,炸蕾吐絮的棉田里,一朵朵白绒绒的棉花,犹如天上盈利水平指标弱的白云洒落在人间,雪白耀眼。   

  籽花加工出的棉籽榨出的油,叫“棉油”。土榨的棉油口味苦涩,色泽很深。   

  棉籽油富含有蛋白质,家乡人以吃棉油为主。生产队把棉籽送到榨油厂去兑换,然后按每户人头分得棉油,也发有油存折。家里没有油了,就到榨油厂去打油。   

  我喜欢吃用棉油炒饭,与其说是妈妈做出的味道,确切说,应该是那棉油的味道。直到现在,那香味记忆犹新,不自觉闭上讲座由郭毅教授主持眼睛就能闻到。   

  关于棉油,我曾有过一次意外的过错,让我感到内疚。   

  上初中的我,一天放晚学后,母亲叫我到榨油厂去打油,我提着土陶油壶打回一壶棉油,走在回家的路上。当时是夏天,几个放牛的好伙伴正在小河里洗澡游泳,我把油壶放在河滩上,也下到了水里去玩耍。   

  河滩上吃草的牛绊倒了油壶,棉油撒了一地,我发现后,急忙跑过来,跪在沙滩上,连油带沙用手捧进了油壶里,小伙伴们知道了也很可惜,后悔不该约我一起玩水。   

  这是全家人可吃一个月的棉油,我也不知道回家后会有怎样的结局,是遭父母的打骂,还是遭弟弟妹妹嘲讽,我难以想象。   

  回到家里,我将事情的缘由如实地告诉了母亲,母亲居然像什么事也没发生过,并连声对我说,不要紧!她用饭盆端来水,把壶里的油倒进盆里,通过油水分离法,沥出沙土。   

  一勺、两勺,母亲小心翼翼地往洗净的油壶里舀,最后的油脚子连沙土浇灌了栀子花树。   

  到第二年,栀子花树长满绿叶,开满花朵。   

  虽说通过油水分离,但撒了的油里总少不了还是有沙,炒熟的菜吃在嘴里,牙齿总是“咯咯”地响。所以,事到如今,只要忆起这壶棉油,就好像针扎般刺痛了我的心。   

  想到母亲,想到小时候,想到那个弥漫着棉油味的苦难日子,全家人过着荜门蓬户,苦雨凄风;食不果腹,衣不遮体生活,此时,我的眼泪就会忍不住掉下来。好在诸多的磨难,炼就了我们这一代人丰富的阅历,也收获了宝贵的生活劳动经验。   

  小时候的我,是在割草放牛,摸鱼踩藕中度过的。湖里有一种贝类叫田螺,也叫螺蛳。茼蒿螺蛳肉蒸菜,是青黄不接度饥荒时餐桌上的一道季节菜。蒸熟后,用棉油烩制,虽说没有麻油、菜籽油的口味好,母亲说,油盐吃百草。也就是说,浇上几滴油由于有媒体特殊优待,草也可以拿来炒着吃。   

  “母亲菜”品种繁多,物资极度贫乏的年月,母亲总是想方设法地变换花样做出“美味佳肴”,来满足我们食欲的享受。   

  我的母亲是一位非常普通的农村妇女,记忆中,母亲的形象在我脑海里已变得模糊,但我只记得算命先生说她是一副“苦命相”的印象。   

  母亲一生吃苦耐劳,任劳任怨,热爱集体,办事干练,是一个很要强的人。母亲不仅是个持家能手,也是一个极有善心的好人。没读过书的母亲说不出什么大道理,但句句在理,字字入骨。我们姊妹八个,是母亲含辛茹苦把我们拉扯大,给了我们一个温暖的家。母亲劳苦功高,病魔让苦命母亲没有来的及享受人间天伦,却早早地撇下我们去了天堂。   

  母亲四十三岁死于癌症,在省肿瘤医院做化疗时,1975年高中刚毕业的我,由于生产队不准父亲的请假,一直是我在医院里陪伴着她。当病情进入晚期,我和母亲只得回到了家里。   

  在母亲的病情疼痛难忍时,夜深人静,我苦命的母亲出门爬到牛棚,用桶系绳寻了短见,自缢而死!留下痛苦不堪的父亲,留下都没成人的我们,留下一个破碎的家……当时,我最小的妹妹只有二岁,不懂事的她,蹒跚来到母亲尸体旁,还吵着死去的母亲给她喂奶,如此令人寒心!   

  “春蚕至死丝方尽,蜡烛成灰泪始干。”母亲就像春蚕和蜡烛一样,牺牲了自己,哺育了儿女。孩儿想对您说:母亲,您是伟大的,您短暂的一生也是不容易的!   

  母亲离我而去已有整整四十个年头了,可以说,是我在临近老年才写这篇文章来悼念我的母亲,是孩儿的不孝。又是,我要用一壶棉油作灯油,为您点燃阴谷的灯,照亮您回家的路;我要用泪水写出对母亲无尽的思念和深深的爱!   

  谨以此文献给我的母亲。   

  ——母亲,孩儿想念您!     

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