豆腐

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如果我说豆腐是宽容的、敦厚的、慈祥善良的，肯定不恰当，因为它是物，不是人，不是母亲，不是姐姐   

　　我的生命还不长，对豆腐也就只是一知半解，最早的好感来自于一个同事的忠告，他说：到一个地方你首先得吃当地的豆腐，否则可能会水土不服。一开始我不以为然，总觉得这有点不可思议，在江湖上混了这么多年，对人事逐渐的失望，不再像当初刚毕业时一样，马上信以为真。   

　但没想到亮相归亮相　2003年我到过满洲里，一到便因吃错了东西卧床不起，躺在床上时开始琢磨同事的话，有点后悔。后来到很多地方，我都开始有意识点个与豆腐相关的菜，那种感觉，就好像一种朦胧的信仰一样，管它呢，反正所有的与这个地方相关的不幸与幸，苦难与快乐，都交给它承担了。最近一次到南京，与客户吃饭时老总让我点菜，我便点了一盘豆腐汤，其时已是夜里二点，大区三套领导班子成员家都吃了很多螃蟹，也喝了很多酒，都晕乎所以，特别是我们刚下飞机不久，连日的赶写方案的劳累加上飞机的劳顿，已使身心不堪重负，这一盘豆腐汤差点让我们要感谢上帝，未来的不可预知的命运似乎也转移到了它身上。   

　　幸运的是，在任何一片土地，都能找到豆腐这种东西，它水嫩嫩地呆在翻滚的汤里，在冬天，看着确实让人心情安稳。不像其它的一些东西，小时候天天吃，到了北方以后就再也找不着。母亲对这种情况却是不知，每次打电话来，都叮嘱说要喝汤啊什么的，如果她知道我几乎一年喝不了几次，肯定心痛得要死，有时我想，如果母亲说要多吃豆腐啊，我倒是能做到，反正所有地方的所有饭店里都有。   

　　小时关于豆腐的记忆也不少，那个卖豆腐的老人，担着两个带四个脚的箩筐一边吆喝一边走过来，我给他两毛钱他就往我的带破口的大碗里放一块。他的箩筐的底层还有一种叫豆腐头的东西，也就是豆腐渣，现在被用来形容劣质工程的东西，当时却是我们的美味，因为有时确实买不起那两毛钱一块的豆腐。后来我离开家一个人到小镇上读小学，过着举目无亲的寄宿生活，宿舍门口有个慈祥的大妈买豆腐花，加糖水的那种，我最大的侈奢就是能喝上半碗她调的豆腐花，冬天是温热的，夏天是凉爽的，细腻润滑，像蜜糖一样甜。   

　　究竟是对过去的一种迷恋还是在成长过程中的感恩，其实都不重要了。这天纯粹为了一盘豆腐，我和几个同事专程赶到几百公里外的一个小村庄去。返程过程中，又想起最近新闻上的那两个慈祥敦厚的清华大学老教授，他们俩一生教师育人，与人为善，勤俭谨慎，却在公车乘务员的魔手扼住女儿的脖子时无能为力，只能当着冷漠的围观者面前哀求敌人：别打我女儿，哀求终至无用，他们还是眼睁睁看着唯一的女儿含恨离去了。这又是怎样的豆腐之殇！   

　　忽然车子就到了一个路口，超载的大卡车在前面排了一队。同事们议论了起来   

　　“什么罚款卸载啊，只为钱罢了嘛。”   
父母还可以鼓励考生跟亲近的哥哥姐姐
　　“应该是要不罚款要不卸载，两者择一。”   

　　“瞧你们，不要把人家想得这么坏嘛。”   

　　“比想象的要坏！”   

　　“嘿嘿...”大家不约而同发出几声干笑,车子又继续走在路上。   

　　无论怎么说，不管过程怎样的艰险，结局怎样的悲怜，至少豆腐是值得信任的，它无处不在，给人们一点点积攒生存的温暖。编辑评语亲爱的作者，欢迎进入红袖投稿，希望以后注意：段首请空两格，已帮您排版好。最好一次性就排版好，多次修改，后台短时间内不显示。可自行百度“自动排版工具”，将正文在排版工具中排好后再复制粘贴到红袖的文本框里。     正确使用标点“……”，请勿用“－－－－－－”、“…”、“。。。。”、“、、、、”、“.....”、“······”替代。（中文、全角状态下，按shift+6 即可）   期待佳作。（编辑留）